Wpisy

Opublikowane w

Grzane wino niejedno ma oblicze – różne, ciekawe informacje, dotyczące przyrządzania jesienno-zimowego trunku

grzane wino z przyprawami

Jesienno-zimowa aura i niskie temperatury to idealny czas na wieczory przy rozgrzewającym grzańcu. Picie granego wina nie tylko rozgrzewa ale i przynosi naszemu organizmowi wiele korzyści prozdrowotnych. Odpowiednio doprawiony napój ucieszy podniebienie każdego konesera trunków ale i osoby, które na co dzień nie piją napoi wysokoprocentowych. Jego zalety doceniali już nasi przodkowie w średniowieczu, którzy raczyli się grzańcem nie tylko dla zdrowia ale i podczas zimowych bali, polowań i kuligów.

Grzaniec dla zdrowia i urody

Popularyzatorem tego napoju w Polsce był średniowieczny lekarz i zielnik Marcin z Urzędowa, który zalecał swoim pacjentom picie grzańca dla wzmocnienia organizmu.  Również współczesna medycyna docenia jego prozdrowotne właściwości. Grzane wino nie tylko odpręża, poprawia nastrój  i działa jak antydepresant. Grzane wino z dodatkiem naturalnego antybiotyku jakim jest miód, świetnie radzi sobie z przeziębieniem. Dodatkowo takie połączenie bardzo dobrze wpływa na przemianę materii i pozwala uniknąć zaparć. Grzaniec z dodatkiem cynamonu działa rozluźniająco na mięśnie i pomaga zasnąć nawet po najbardziej stresującym dniu. Jeśli zaś do swojego napoju dodamy kardamon możemy ulżyć trapiącym nas wymiotom i nudnościom. Kolejne prozdrowotne właściwości grzaniem zawdzięcza zawartości alkoholu, którym zazwyczaj jest czerwone wino. Zawarte w nim antyoksydanty bardzo korzystnie wpływają na nasz układ krwionośny, obniżają poziom złego cholesterolu oraz spowalniają proces starzenia się komórek. Co ciekawe grzaniec korzystnie wpływa na nasze kontakty z innymi poprzez niwelowanie nieprzyjemnego zapachu z ust.

Przepisy na grzane wino

Najpopularniejszym alkoholem używanym do produkcji grzańca jest czerwone wino. Nie ma tu zasady co do rodzaju wina. Może być ono wytrawne, półwytrawne a nawet słodkie, wszystko zależy od preferencji pijącego. Najważniejszą zasadą, którą należy kierować się sporządzając grzaniec jest ostrożne podgrzewanie wina, tak aby go nie zagotować. Zbyt wysoka temperatura zabije nie tylko smak napoju ale i jego cenne właściwości. Dodatki jakich użyjemy zależą od naszych upodobań oraz przepisu, którym się kierujemy. Oto kilka z nich.

Grzaniec z miodem

  • 750 ml wytrawnego czerwonego wina
  • 170 g płynnego miodu naturalnego
  • 5 pomarańczy
  • Pół łyżeczki cynamonu
  • 2 gwiazdki anyżu

Pomarańcze należy dokładnie umyć, skórkę zetrzeć na tarce, a sok wycisnąć. Do garnka wlewamy miód dodajemy resztę składników poza winem i gotujemy około 2 minuty. Następnie wlewamy alkohol i podgrzewamy kilka minut.

Grzaniec z cynamonem

  • 500 ml czerwonego wina
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • Łyżeczka mielonego cynamonu lub 1 laska
  • 3 plasterki pomarańczy

Wszystkie składniki włożyć do garnka i zalać winem. Podgrzewać kilka minut ciągle mieszając.

Grzane wino jest świetnym napojem na długie jesienne i zimowe wieczory. Pity z rozwagą i w odpowiednich ilościach może być doskonałym elementem wieczornego rytuału, który nie tylko wyciszy ale i wspomoże nasze zdrowie.

MKA

Opublikowane w

Środki czyszczące domowej roboty? To możliwe! A przy tym szybkie, łatwe i tanie!

Soda ocet cytryny

Środki czyszczące to produkty, które goszczą w domu każdego z nas. Nie każdy jednak wie, że zdecydowana większość z nich jest wprost naszpikowana mniej lub bardziej szkodzącymi chemikaliami. Z pozoru ułatwiające nam życie produkty mogą więc niekorzystnie wpływać na nasze zdrowie a ich długoletnie używanie może nadwyrężyć nie tylko nasz portfel ale i ciało. Wiele jest przecież produktów, które zamiast pomóc nam w domowej rutynie wywołują na naszym ciele natychmiastowe wysypki czy też podrażnienia. Niektóre mogą być nawet rakotwórcze.  Na dodatek musimy za to wszystko płacić, często dosyć spore sumy. Jak więc sprzątać dom i czym to robić? Odpowiedź na to pytanie jest prostsza niż Ci się wydaje. Środki czyszczące domowej roboty to właśnie odpowiedź, której szukasz!

Produkty ułatwiające czyszczenie dostępne w każdym domu

Wiele osób uważa, iż własnoręczna produkcja środków czyszczących jest sprawą trudną, czasochłonną i drogą. Nic bardziej mylnego! Składniki, których potrzebujemy aby stworzyć ekologiczne i bezpieczne produkty do sprzątania są wokół nas i często kosztują przysłowiowe grosze! Na dodatek potrzeba ich naprawdę niewiele, aby zastąpić całą szafę sklepowych odpowiedników. Oto trzy najwszechstronniejsze środki czyszczące dostępne dla każdego:

Ocet – ocet spirytusowy, inaczej spożywczy  ma mnóstwo zastosowań w gospodarstwie domowym. Zawarte w nim naturalne kwasy doskonale sprawdzają się do usuwania osadów i kamienia z różnego typu nawierzchni, takich jak kabiny prysznicowe czy krany, a nawet wnętrza czajnika. Te same kwasy mają również doskonałe działanie bakteriobójcze i odkażające dlatego ocet będzie idealny do czyszczenia sprzętów kuchennych mających kontakt z jedzeniem, takich jak lodówka czy piekarnik. Ocet może być również bardzo dobrym pomocnikiem środków piorących, neutralizuje bowiem przykre zapach i wzmacnia kolor tkanin.

Soda oczyszczona – inaczej wodorowęglan sodu jest równie wszechstronnym środkiem czyszczącym co ocet. Jest idealnym neutralizatorem brzydkich zapachów, zarówno z naszych dłoni po obieraniu czosnku i cebuli, czy to z kuchennych sprzętów po gotowaniu i przechowywaniu jedzenia. Z sody można również wykonać domowy wybielacz do ubrań, które straciły już swój blask i biel. Wystarczy dodać ją do każdego brania białych tkanin.  Soda oczyszczona jest również bardzo skuteczna w walce z osadem i kamieniem nagromadzonymi na różnego rodzaju powierzchniach. Idealnie poleruje i czyści powierzchnie, nadając im blask i nieskazitelny wygląd.

Cytryna – ten niepozorny owoc w połączeniu z sodą lub solą zyskuje ogromne możliwości czyszczące. Nie tylko odświeża i neutralizuje zapachy nadając czyszczonym przedmiotom piękny cytrynowy aromat.  Wystarczy przekroić ją na pół i wetrzeć w drewnianą deskę do krojenia lub kosz na śmieci aby pozbyć się wszelkich zapachów drażniących nasz nos i zmysł estetyki. Cytryna jest również doskonałym środkiem antybakteryjnym  i odkażającym oraz posiada właściwości wybielające. Dzięki zawartości naturalnych kwasów świetnie radzi sobie również z plamami i tłuszczem.

Przepisy na domowe środki czyszczące

Domowy płyn do mycia naczyń

  • sok z 3 cytryn
  • 1,5 szklanka wody
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka soli kuchennej

Wszystkie składniki wymieszać i gotuj przez 10 minut. Gdy płyn zgęstnieje wystudź go i ciesz się domowym płynem do naczyń

Płyn do mycia luster

  • 1 łyżka octu
  • 500 ml ciepłej wody

Wszystko przelać do butelki ze spryskiwaczem i wstrząsnąć.

Pasta czyszcząca

  • 2 łyżki octu
  • pół szklanki sody oczyszczonej

Składniki wymieszać do uzyskania papki, a następnie za pomocą miękkiej szmatki polerować brudne miejsca.

Domowe środki czyszczące nie są trudne do wykonania a i ich cena nie jest tak wysoka jak większości środków dostępnych na półkach w sklepie. Warto więc przekonać się do ich wykonywania, aby nie tylko zaoszczędzić pieniądze, ale przede wszystkim nie bombardować swojego zdrowia oraz zdrowia swoich bliskich mnóstwem niepotrzebnych chemikaliów.

MKA

Opublikowane w

Czapki, szaliki, kominy, rękawiczki… czyli modne dodatki odzieżowe na zimowe dni

Piękna kobieta w czerwonym berecie w zimie

Okres jesienno-zimowy to dla wielu osób czas zmagania się z częstymi infekcjami górnych dróg oddechowych. Aby im zapobiegać, nie wystarczy stosować suplementów diety z witaminą C. Należy także zadbać o ubieranie się adekwatnie do pogody, co w praktyce oznacza noszenie czapki, szalika i rękawiczek. Modny komin jest także świetnym wyborem, szczególnie dla praktycznych kobiet i mężczyzn. 

Stylowe dodatki odzieżowe – jakie wybrać?

Wybór czapki niektórym z nas może wydawać się trudnym zadaniem. Dotyczy to zwłaszcza kobiet, które chcą zawsze wyglądać perfekcyjnie. Trzeba mieć jednak świadomość, że w tym przypadku najlepiej postawić na odrobinę nonszalancji. W kolorowej czapce z pomponem będziemy prezentować się nie tylko stylowo, ale także świeżo i młodo. Wystarczy, że będzie ona dopasowana kolorystycznie do naszej kurtki lub płaszcza. Dużą popularnością cieszą się również minimalistyczne czapki damskie w czarnym kolorze. Są one na tyle uniwersalne, że można nosić je zarówno do sportowych, jak i eleganckich okryć wierzchnich. Ciekawą alternatywę dla szalika stanowi ciepły komin. Sprawdzi się on idealnie osobom, które cenią sobie praktyczne rozwiązania i nie chcą spędzać zbyt wiele czasu nad fantazyjnym układaniem kolejnych warstw szala. Rękawiczki to prawdziwy must have na mroźne dni. Najbardziej szykowne są te skórzane, jednak nie brakuje zwolenników niebanalnych rękawiczek uszytych z mieszanek różnych tkanin i posiadających ozdoby, na przykład w postaci uroczych kokardek. Długie rękawiczki sięgające prawie do łokci to dodatek nie tylko dla dzieci. Na pewno uda się nam znaleźć takie w nieco poważniejszej wersji dla dorosłych.

Idealny strój damski na mróz i śnieg

Kiedy na zewnątrz panują ujemne temperatury, większości z nas zależy przede wszystkim na skutecznej ochronie przed zimnem. Dzięki czapce uszatce będzie nam naprawdę ciepło. Jest ona na tyle charakterystycznym dodatkiem, że pozwala na stworzenie wyrazistej zimowej stylizacji. Duże futrzane czapki także posiadają tę zaletę. Kobiety wyglądają w nich bardzo atrakcyjnie. Jaki jest idealny szalik na największe mrozy? Wełniany, szeroki i we wzory! Szaliki w kratkę doskonale pasują do kurtki typu parka. Takie zestawienie jest hitem ulic polskich miast, najczęściej w połączeniu ze sznurowanymi botkami za kostkę. Rękawiczki powinny być nie tylko ciepłe, ale także wygodne. Najbardziej liczy się miękki, przyjemny w dotyku materiał i fason, który nie ogranicza poruszania dłońmi. Podczas kierowania samochodem świetnie sprawdzają się skórzane rękawiczki.

Nie da się ukryć, że w modzie współczesnej przenika się wiele różnych stylistyk. Widać to także, gdy zaczniemy obserwować najchętniej wybierane dodatki odzieżowe. Tak naprawdę warto mieć w swojej szafie przynajmniej kilka różnych kompletów składających się z czapki, szalika i rękawiczek. Dzięki temu zawsze stworzymy dopracowaną i pasującą do pogody stylizację, a na dodatek nie będziemy marznąć, chociażby w trakcie czekania na spóźniony autobus na przystanku.

PGA