Czy można wskazać najzdrowsze produkty spożywcze na świecie? Czy istnieją takie produkty, które wręcz należy włączyć do codziennej diety, aby cieszyć się w pełni zdrowiem? Otóż tak! Niedawno wskazano trzy najzdrowsze produkty na świecie, które wykazują pozytywny wpływ na organizm człowieka. Jak tego dokonano? Zapraszamy do krótkiej informacji na temat najzdrowszych produktów na świecie oraz badaniach, które doprowadziły do stworzenia rankingu super zdrowych produktów.
Specjalistyczne badania nad najzdrowszymi produktami
Niedawno zespół badaczy z USA i Korei Południowej podjął się badania blisko tysiąca nieprzetworzonych produktów spożywczych z całego świata, aby stworzyć ranking tych najzdrowszych na świecie, które wykazują bardzo dobre walory żywieniowe i zdrowotne. Aby tego dokonać użyto zaawansowanych i specjalistycznych metod analitycznych. W toku badań chciano przede wszystkim pokazać i wyróżnić te produkty, które mają niezwykle wysoką wartość odżywczą i powinny być stosowane w zdrowej i dobrze zbilansowanej diecie, tym samym wykazując odpowiednie spełnianie potrzeb żywieniowych człowieka. Wysoka wartość odżywcza ma z kolei polegać na przede wszystkim odpowiedniej zawartości najważniejszych witamin i mikroelementów, profilu kwasów tłuszczowych i pojawieniu się najważniejszych kombinacji pozostałych składników odżywczych. Produkty były oceniane w taki sposób, że wynikiem maksymalnym dla najzdrowszego produktu miał być wynik 1. Jesteście ciekawi, jakie produkty okazały się najzdrowsze na świecie?
Trójka zwycięzców
Pokarmy, które we wspomnianym badaniu otrzymały najwyższe noty to migdały, karmazyn atlantycki i czerymoja. Wszystkie otrzymały wyniki w wysokości od 0,89 do 0,97 punktu, czyli były bardzo bliskie maksymalnego wyniku 1. Warto podkreślić, że średnia ocena wszystkich przebadanych produktów wyniosła 0,3. Jako przykład można podać, że np. kurczak otrzymał tylko notę w wysokości 0,18, co tylko potwierdza, że jego spożywanie należy ograniczyć. Dlaczego akurat te produkty otrzymały takie noty? Odpowiedź poniżej!
Pierwsze miejsce – czerymoja
Pierwsze miejsce w rankingu zajął produkt o tajemniczo brzmiącej nazwie – czerymoja. Ten niezwykle smaczny owoc tropikalny nazywany jest również często jabłkiem budyniowym. Na drugim miejscu uplasowały się zaś migdały. Pamiętajmy jednak, że ich zdrowotne właściwości są w pełni przyswajalne, jeśli spożywamy je bez jakichkolwiek dodatków w postaci cukru, posypek czy np. czekolady, jak często sprzedane są migdały. Z kolei ostatnie miejsce na podium zajął karmazyn atlantycki. Spytacie pewnie, dlaczego akurat te produkty zostały ocenione tak wysoko i zostały uznane za najzdrowsze na świecie. W przypadku wszystkich produktów wysoki wynik w rankingu naukowców był spowodowany zawartością takich składników odżywczych jak: witamina D, kwas linolowy, cholina, kwas alfa-linolenowy. Warto również podkreślić, że wszystkie składniki występowały w odpowiednich proporcjach będących najbardziej pożytecznymi dla organizmu człowieka.
MZA